Chợ hải sản 'ăn liền' ở Đà Nẵng
< Những gian hàng nằm ngay trên bờ biển với các mặt hàng rất phong phú.
Ở Đà Nẵng có rất nhiều khu chợ bán đồ hải sản, nhưng có một khu chợ vô cùng độc đáo, là điểm dừng chân quen thuộc của người địa phương lẫn khách phương xa, với hàng chục loại hải sản từ các loại sò, ốc, ghẹ, đến các loại cá, tôm, mực cực kỳ tươi ngon và hấp dẫn.
Điểm đặc biệt của khu chợ này chính là người bán “hô giá nào thì trả giá ấy”, hiếm khi có ai kỳ kèo thêm bớt làm gì, bởi giá cố định. Vì vậy việc mua bán diễn ra cực kỳ gọn lẹ.
Thú vị hơn, ngay sau khi lựa chọn các loại hải sản mình thích, người bán sẽ “chỉ điểm” cho bạn một vài quán ăn nằm ở gần đó để mang đồ vừa mua tới chế biến theo ý thích, với giá mỗi món chỉ từ 20.000- 40.000 đồng. Có lẽ vì điều này mà rất nhiều người gọi vui đây là chợ hải sản “ăn liền”!
Khu chợ trên nằm ở ngã ba đường Hoàng Sa giao với Lê Đức Thọ, sát bờ biển, thuộc phường Thọ Quang, quận Sơn Trà, Đà Nẵng. Nói là khu chợ, nhưng thực ra ở đây chỉ gồm có hai ba gian hàng, mỗi gian được dựng bạt lên thành một quán nhỏ, trong đó bày đủ các loại hải sản vừa được đánh bắt.
Bình thường thì chỉ có hai ba gian hàng thế này, nhưng vào những ngày đánh bắt được nhiều thì còn có thêm bốn năm người nữa đến bán, ngồi thành một dãy ngay ngắn, trật tự, hầu như chẳng bao giờ có chuyện tranh giành khách của nhau.
Bên trong mỗi gian hàng, người ta bày các loại hải sản ra từng thau nhỏ, có ống oxi để giữ chúng được tươi sống. Khách đến mua hỏi loại nào thì nói giá loại đó, đồng ý thì bỏ lên cân, cứ như vậy đến khi khách mua xong những thứ đã chọn.
Nhìn các loại hải sản đều còn tươi sống, với đầy đủ chủng loại vô cùng bắt mắt, chẳng mấy ai cưỡng lại được việc “mạnh tay chịu chi” để mua về những loại hải sản mình yêu thích.
Sau khi chọn mua các loại hải sản mình thích, khách được người bán chỉ chỗ để mang đồ đến chế biến, thường những người bán ở đây đều có quán hoặc có người nhà bán quán ngay gần đó, nên chỉ sau một cuộc điện thoại, sẽ có ngay một người chạy xe máy đến tận chỗ đưa khách đi và ghi lại yêu cầu chế biến từng món mà khách yêu cầu.
Bạn cũng có thể không cần theo lời chỉ dẫn của người bán, bởi ngay phía đối diện khu vực này là một hàng dài các quán nhậu bình dân, chỗ ngồi hướng ra biển lộng gió, tha hồ cho bạn lựa chọn!
Tùy theo ý thích, khách có thể dặn bếp chế biến các món hấp, nướng, rang muối, xào me… kiểu gì bếp cũng có thể làm rẹt rẹt!
Giá mềm nhưng không vì thế mà bếp làm sơ sài, món nào được đem ra cũng đủ đồ màu, từ rau thơm đến miếng ớt, dĩa muối tiêu chanh và đầy đủ các loại gia vị ăn kèm cực kì hấp dẫn!
Trong thời tiết oi bức của mùa hè, bạn hãy thử ghé Đà Nẵng để tự mình trải nghiệm cảm giác thú vị của việc tự tay lựa mua các loại hải sản tươi ngon, mang lên chế biến tại chỗ và thưởng thức giữa gió biển lồng lộng.
Ngồi hít hà mùi thơm của các món ăn được chế biến tại chỗ, nguyên liệu tươi ngon đã mang lại mùi vị không thể nào chê được, quan trọng hơn là với giá cả cực kì “mềm”, còn gì tuyệt vời hơn thế!
- Theo Hạnh Chi (iHay.Thanhnien)
0 nhận xét: